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Brooklyn Parlor Christmas Dinner◇12/24,25の2日間限定ディナー ご予約受付中⇒税込10,000円
10,000円(税込)
お一人様
- 9品
- 2名～
2日間だけの特別なクリスマスディナー。ステージで行われるピアノの演奏を聴きながら、一年を締めくくる思い出を作りながら。大切な人と優雅で上質なひと時をお楽しみください。※前日17時までのご予約のお客様限定です。※事前にプレゼント等を店舗に預ける際はお名前を必ずお伝えくださいませ。※ピアノ演奏は3部制になっております。
コースメニュー
◆ 乾杯スパークリング
◆ 前菜１
本マグロと帆立、冬野菜のテリーヌ、サルサヴェルデとキャビア添え
◆ 前菜２
低温調理した鴨胸肉と紅玉林檎のコンポート、フォアグラのエスプーマ
香辛料のアクセントと共に
◆ スープ
真だちのブイヤベース仕立て
◆ 魚料理
平目と雲丹、天使の海老のグラティネ
シャンパンのソースと海老のエミュルション
◆ 肉料理
仙台牛のリブロースのグリル
◆ デザート
ホワイトチョコレートとラズベリーのムース
オレンジ風味のキャラメルソースとピスタチオのジェラート
- 予約可能時間
- 16:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2024/11/13 更新
